Reseña: Teniendo al mar como su principal escenario, definitivamente son los pescados y mariscos al eje de su cocina y como propuesta de vehiculo, una amplia gama de pastas que acompañan majestuosamente los frutos del mar. Especialidades: Cebiche, Tiradito de … Sigue leyendo
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El Grifo
Reseña: Jana Escudero empezó haciendo sánguches en un minimarket ubicado en un grifo de propiedad de su abuelo. Poco a poco los panes se fueron acompañando de piqueos y ensaladas a la hora del almuerzo, pero como la demanda siguió … Sigue leyendo