Reseña:
- Todo comenzó en “DONDE CANTA LA RANA”, en Venezuela, un restaurante familiar donde Teresita comandaba las ollas; fue el inicio de una familia con pasiones gastronómicas. Vicente, uno de los hijos, levanta su CANTA RANA en barranco con 6oo dólares que le dio su hermana Raquel. Lograr algo con esa cifra, lo transforma en milagro y más que un milagro es un sueño para compartir. Así se hizo, con talento e imaginación, potencia, compromiso y alegría. Vicente tiene eso y su comida es testarudamente sencilla, enigmáticamente elemental, brutalmente deliciosa, extraordinariamente abundante, adjetivos que también definirían a Perico, su papá.
Especialidades:
- Ceviches, Tiraditos Apaltados, Hueveras, y muchos más.
Dirección:
- Pasaje Génova 101, Barranco
Fono:
Web: